Leckerbissen für die Familie

Herbstgemüse, Speisekürbisse und Obst aus dem eigenen Garten liebevoll zubereitet, sind wahre Leckerbissen für die ganze Familie.

Kräuter- und Gemüsetipps

• Für kurzfristige, kalte Temperaturen Vlies und Abdeckmaterial bereithalten.
• Kranke Pflanzen: Weiterhin Schädlingskontrolle und Bekämpfung durchführen.
• Letztes Fruchtgemüse ernten und einlagern.
• Wurzelgemüse einwintern.
• Letzte Kräuter ernten, trocknen oder einfrieren.
• Knoblauch und Winterzwiebel stecken.
• Wintersalat (Kopfsalat), Asia, Rucola, Petersilie, Barbarakraut, Mangold, Spinat, Winterportulak, Hirschhornwegerich, Vogerlsalat, Winterblattzichorie, Zwiebelgewächse (Bündelzwiebel, Schnittknoblauch, etc.) pflanzen.
• Vogerlsalat und Petersilie kann auch noch ausgesät werden.

Obst

• Obst ernten und verarbeiten, Fruchtmumien entsorgen.
• Beerenobst und Obstgehölze pflanzen.